Welkom

Hartelijk welkom op onze site, de naam van ons restaurant verwijst naar de nar, die in vroegere tijden de edelen moest vermaken op het hof (kasteel). Ons restaurant is gevestigd in het voormalig koetshuis van Kasteel Crabbehoff.

 

Wij, Henk en Soula Snijders werken met een jong en enthousiast team dat nog volop in leerproces is. Perfectie bestaat niet en we willen ons ook niet meten met top restaurants. Wat we serveren zijn eerlijke gerechten. Gerechten die wijzelf ook graag eten, dat is onze basisregel en daar staan wij helemaal achter. Lekker eten zonder al teveel poespas en dat met door Soula geselecteerde, begeleidende wijnen. 

In een aangename ambiance met halfopen keuken, ziet u Henk en zijn medewerkers, met passie alle gerechten voor u bereiden.

Ook hebben wij onze eigen olijfolie en wijnen van het Griekse eiland Corfu. Het eiland waar Soula vandaan komt en haar vader zorgdraagt voor de olijven. Wat verklaart dat wij meer Griekse invloeden hebben, zoals wijnen (NEE,  GEEN RETSINA

en likeuren van het vaste land, soms ook gerechten, altijd verfijnd en doordacht.

 

Wij vinden het een eer u te mogen ontvangen.

Kasteel Crabbehoff.

Restaurant de Hoff'nar.

Links Restaurant de Hoff'nar, rechts Kasteel Crabbehoff.